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Karakol
Karakol la quatrième plus grande ville du Kirghizistan est située dans la région du lac Yssykköl, entourée des montagnes du Tian Shan elle est la dernière agglomération d'importance avant la passe de Karkara qui fait frontière avec le Kazakhstan.
Cathédrale orthodoxe de la Sainte-Trinité, son histoire remonte en juillet 1869 lorsque Karakol était une ville de garnison, à l'extrémité de l'Empire russe. En 1889 la cathédrale a été détruit par le tremblement de terre qui a causé la dévastation dans la ville . Sa restauration a pris 6 ans et en 1895 l'église a été consacrée.
Photo volée le cadrage n'est pas au top,à l'intérieur elles sont interdites,les touristes sont surveillés
Mosquée doungane qui porte le nom d'Ibrahim Aji a été construite à l'initiative de ce dernier. Il a invité le célèbre architecte pékinois Chou Seu et 20 sculpteurs maîtrisant l'architecture traditionnelle chinoise et les techniques de composition pour construire la mosquée. Sa construction a commencé en 1904 et s'est achevée en 1907 sur un autre guide entre 1907 et 1910 ? Un système ingénieux a permis aux bâtisseurs de construire la mosquée sans un seul clou, elle repose sur 42 piliers. L'édifice est entouré d'une corniche en bois à plusieurs niveaux
Un p'tit tour au marché
Le kurut est une invention géniale de peuples nomades : un fromage imputrescible, facile à transporter et consommable en petite quantité sans nuire à la conservation du reste. Par ce moyen, la surproduction de lait à la belle saison permet de faire des réserves de protéines pour l’hiver. Il était idéal pour les caravanes amenées à traverser les déserts, leur haute teneur en sel permettait aux voyageurs de préserver leur hydratation (comme les pastilles de sel utilisées aujourd’hui lors de raids). Il existe diverses formes : en boules, en baguettes,en miettes, etc. Les boules peuvent également être parfumées avec des herbes, des fruits secs, etc.
Une belle brochette pour le diner
Tags : Karakol, cathédrale orthodoxe, mosquée doungane, marché, kurut, fromage, brochette
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Commentaires
Merci de me rappeler de bons souvenirs, par ces belles photos reportages de ton billet du jour . Bon vendredi Amitiés B
Une belle cathédrale orthodoxe et une mosquée construite sans clou,...
Une ville qui vaut certainement un détour Jean-François
Bonne journée
46AmandineJeudi 31 Octobre à 09:08Super week-end et bonne journéebonjour
admiration pour être alléz dans ce pays
je me le suis toujours imaginé
les églises orthodoxes sont de toutes beauté et surement trés fréquentées
les marchés sont bien achalendés un pays qui me parait sympathique
merci pour ce reportage
kénavo J.François
44AMANDINEMercredi 30 Octobre à 12:27Bien beau reportage !
Le marché ne manque pas de denrées variées !!!
Temps brumeux ce matin...
Bon mercredi Jean-François
bonsoir JF
un calendrier chargé pour 2025 ??? il me tarde de savoir où vous allez "nous emmener" car avec toi on voyage aussi ! Pour la Corse nous y sommes allés plusieurs fois mais nous serions partants tellement on a aimé
bisous
Tu visites vraiment des lieux insolites mais magnifiques aussi. Bisous bon mardi, merci des gentils coms en mon absence..
Bonjour Jean-François
Un pays méconnu qui mérite certainement la découverte au vu de tes photos
une belle chaîne montagneuse sur ta 1ère photo !
Cette cathédrale orthodoxe est superbe et j'aime aussi cette mosquée construite sans clou, les bâtisseurs sont doués !!!
De beaux étals dans ce marché, tu as bon appétit, elle est énorme ta brochette !!!
Merci pour le dépaysement
Bises, bonne journée
Bonjour Jean François.
Désolé de ne pas être passé hier pour te souhaiter une bonne semaine car nous étions absents.
Ce matin il fait beau et d'après la météo cela devrait durer quelques jours.
J'espère qu'il fait beau temps aussi chez toi.
Bonne journée.
A+.
38AMANDINELundi 28 Octobre à 11:00Bonjour, la cathédrale est magnifique; belle brochette, mais je suis sûre que je serais malade, avec toute cette viande exposée à l'air ambiant !! je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour Jean François,
merci pour tes photos qui nous font découvrir ce pays..
Le marché est bien approvisionné..
Bon appétit, bonne journée, bons baisers
Bonsoir Jean-François c'est toujours du bonheur pour nos yeux se sont des merveilleuses photos que tu nous partage encore du plaisr pour nos yeux et bonne appéti avec cette superbe brochette bon dimanche Claudine Daniel
bonsoir Jean François, merci pour les photos de cette ville et l'église est un beau monument qui a souffert mais bien reconstruit !
la mosquée ... et tous ces bons produits et je pense que tu t'es régalé hi hi ! belle soirée a+
Merci pour cette belle découverte d'un pays que je ne connaissais que de nom ! Géniale l'idée des fromages imputrescibles !!! Une brochette impressionnante ! cela me rappelle un peu la Serbie où lorsque l'on commande de la viande au resto, c'est 250 g ou 500 g !!!
Bonne soirée
Bonjour Jean-François
Les édifices religieux sont superbement ornés de différentes décorations, c'est très joli à voir.
Je découvre les découvertes pour la conservation des aliments.
Tu ne vas pas me dire que tu as mangé toute la brochette à toi tout seul ?
J'espère que tu vas bien
Passe une très bonne soirée
Bien amicalement
@lain
31LuceDimanche 27 Octobre à 15:43Bonjour J.F.,
Tu as caracolé en toute liberté sans cheval dans cette grande ville dont tu as bien profité de ses spécialités je vois.!
Mais la vianda sous les halles ne m'attire pas trop., et puis ce n'est pas ma nourriture préférée.
Je découvre le kurut,, en somme c'est un dérivé du yaourt que l'on pourrait déguster en fromage lorsqu'il est durci mais il m'a l'air salé, en as-tu gouté?
Temps de printemps, 24°, pourvcu que ça doure comme disait Laetitia.
Amicalement. Bonne semaine.
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Jeudi 31 Octobre à 19:59
Bonsoir Luce
Bien sur que j'ai goûté au kurut, ce n'est pas la première fois, quand je suis allé en Oubékistan pays frontalier il y avait aussi ce fromage. J'en ai rapporté et mis à tremper dans du lait il est moins dur et moins salé. j'ai acheté des parfumés c'est bon à l'apéro. Aujourd'hui temps gris, hier belle journée d'automne, en cette période de vacances de laToussaint,beaucoup de touristes à Honfleur . Bon week end amicalement
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30AMANDINEDimanche 27 Octobre à 14:41Bonjour Jean-François,
La cathédrale est de toute beauté, et très originale aussi.
Sympathique le marché aussi, les règles d'hygiène sont bien différentes des nôtres ;-)
Bonne journée.
Amicalement.La cathédrale est originale, je la trouve très belle.
Je continue la découverte avec toi. Merci pour toutes ces explications.
Bonjour J F
Tu fini sur une belle brochette était t'elle bonne au moins ?
j'aurais bien aimé voir cette église toute en bois ,se que tu nous montre et superbe
bonne journée bisous
Bonjour JF, encore une belle série de photos, j'adore les églises orthodoxes, je m'étais régaler en Russie. Celle ci est très belle aussi. Je ne pense pas que la viande suive le circuit du froid (rire) mais elle est très belle et ta brochette semble fort sympathique. Je te souhaite un bon dimanche
bonjour JF
cette cathédrale et magnifique tant de l'extérieur que de l'intérieur. Ah les pains au marché !!! j'aurai bien aimé goûter aussi ce fromage. La brochette m'a rappelé le Kenya ! et bien au moins on ne meurt pas de faim dans ce pays
bisous
Bonjour Jean François.
Encore un bel endroit et de superbes photos.
J'ai un petit souci d'ordinateur, il est très très lent, il est comme moi, il se fait vieux et nous en avons acheté un nouveau que je vais installer aujourd'hui ou demain.
J'espère que tu vas bien et ton petit monde aussi.
Je te souhaite un bon week-end.
Amitié de nous deux.
Kikou JF.
J'aime bien la première vue sur ces montagnes.
Cette église Orthodoxe est très belle.
J'aime beaucoup son intérieur.
Dommage que les photos soient interdites.
Quand on pense que cette mosquée a été construite sans clou, c'est impressionnant !
Bien ce marché, de beaux étals.
Mmmh, tu la partage ta brochette ?
Bon, je sais bien que non, alors, bonne soirée ♥
Bisous.Aimée
21jm:roberVendredi 25 Octobre à 17:43Bonsoir JF
Merci pour ses belles photos sur cette ville du Kirghizistan et sa cathédrale
Bonne fin de journée et bon weekend
Amitiés
Coucou Jean François ! Une très belle cathédrale . Et la visite du marché très sympa . J'aurais bien gouté le fromage comme la brochette d'ailleurs ...
Bon weekend !
ah le marché les fruits sont beaux hein !! le pain tout ça differents des notres je pense qu'on a le meilleur pain au monde quand je suis allée rejoindre JO 15 jrs pour aller rechercher sheila il m'a dit ramène mois des baguettes parisienne que j'ai congelées ...et des boites de filets de maquereau, j'avais tout congelé et je prenais le premier vol du matin en mettant tout en soute, ça ne refroidit pas et on a tout remis dans son congel, cetait encore gelé ... il etait content surtout que j'avais ramené de la viande rouge à l'époque en 2000 y en a vait pas beaucoup là bas et elle etait très chère , que maintenant elle est à moitié prix qu'on la paye en france !!!
en tout cas l'église est très belle extérieure ... j'aime bien en bois comme ça ça change .
bonne fin de semaine à toi JF et un bizou flo
Bonjour Jean-François
Très belles photos variés sur ce pays , l'église orthodoxe est magnifique
Oui l'hygiène sur la marché n'est pas top ,mais nous ne sommes pas en France !
Très bon week-end Jean-François
Amicales bisous Hélène
bonjour jean françois
le marché a la viande est rustique, pas trop d'hygiene. cela me choque par rapport a mon ancien travail ou les regles étaient strictes. une sacré brochette que tu as dégusté, elle me semble bien cuite ! passes une belle journée
Bonjour Jean-François,
L'église et la mosquée sont si belles !
J'apprends pour les boulettes (le Kurut) C'est très ingénieux.
La brochette est ..... Ecoute je ne sais pas ..... Je suis végétarienne !Merci pour ce billet si dépaysant. Des endroits encore inconnus pour beaucoup d'entre nous.
Belle fin de semaine. BisesPardon pour ce copier-coller mais pianoter avec une seule main c'est difficile.
Bonne journée, bises à +++
A bientôt JF !
Excellentes photos, merci pour la découverte !
Waouh la brochette ! Rien qu'avec ça t'as plus faim ! lol !
Non seulement tu nous présentes des noms et des lieux très dépaysants, mais aussi des édifices étonnants, loin de nos standards...
Cette église est très particulière à nos yeux d'occidentaux, autant par son allure extérieure que par son intérieur... même la mosquée ne ressemble en rien à ce qu'on connait des mosquées, avec son minaret de style bricolage amateur ! lol !
Merci pour ce voyage hors de nos murs, si dépaysant !
Bonne journée à toi
Si il y a bien une chose dont je suis sûr lorsque je viens sur ton blog, c'est d'être dans un dépaysement total... et encore une fois, c'est le cas. Merci pour ce voyage très intéressant.
Bonjour Jean-François ,
quel beau voyage et une jolie ville,
tu me fais envie avec ta brochette lol.
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine
Karakol: un bien joli nom pour une ville
l'interdiction des photos, une plaie. J'ai rencontré cela aussi au Monténégro et ils n'ont même pas de bouquins souvenir
Quel dépaysement ce matin Jean-François...
L'église orthodoxe est magnifique.
Quant à ta brochette, tu semblais vouloir la déguster avec appétit.
Bises et bon vendredi - Zaza
https://zazarambette.frMerci pour cette visite guidée et la photo prise discrètement
Cette eglise est vraiment très belle
Je découvre ce pays avec tes photos
Le marché offre des produits très tentants
Bises
La cathédrale est originale, avec ses toits verts, ses murs en bois et sa riche décoration intérieure. Quant à la mosquée, elle se distingue par l'utilisation de piliers et d'une corniche à plusieurs niveaux. Un peu plus loin, le petit tour en ville permet de constater que le marché semble bien approvisionné, aussi bien en fruits, légumes, viandes, pains, et fromages imputrescibles, ce qui, à l'époque, était pratique pour la population nomade.
Un reportage -photos vivant, bien documenté, et très réussi, Jean-François !
Bonne fin de semaine
Une belle plongée sur un pays et une ville que je ne connais pas et ne connaitrais jamais. L'église est magnifique ainsi que la mosquée. Mais la musique sort mal et casse les oreilles quand on passe très tôt le matin et je n'ai pas trouvé pour la couper. Belle journée Jean-François, j'aime bien aussi les épices très colorées.
un pays qui m'est totalement inconnu, et oui on ne peut pas aller partout dans le monde, par contre les étals de viande ne m'inspire pas de me mettre à table....(lol), passe un bien doux vendredi
Bonjour Jean François
Merci d'avoir pris des risques pour nous faire voir l'intérieur de l'église.....Je serait curieux de goûter le kurut......
Un peu tard pour te souhaiter bon appétit avec ta brochette.....(pfff à présent j'ai faim)
mais pas trop tard pour te souhaiter un bon week-end !!!Cette église en bois est magnifique bien que récente, merci d'avoir pris des risques pour faire la photo à l'intérieur.
Idem pour la mosquée, très colorée.
Les étals du marché sont bien achalandés, c'est original ce fromage, tu y as goûté ...?
Impressionnante la brochette, tu as dû te régaler !
Belle fin de semaine Jean-François
CathyMerci Jf pour ce merveilleux voyage par procuration
Cette église orthodoxe est une splendeur intérieur comme extérieur
Les étals sont attirants
Une belle et agréable page
Bonne continuation
@ bientôt
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merci de ce nouveau voyage et la decouverte du sejour par les images
je ne viens plus trop a eklablog
ayant quitté ce site pour un concurrent qui n'a pas overblog (que je deteste et qui reprend eklablog)
désolé du manque d'interet ici, maintenant de ma part