Située au sud de Condom au confluent de deux rivières, la Baïse et l'Auloue, la Bastide de Valence-sur-Baïse fut créée à la fin du XIIIe siècle suite au contrat de paréage entre l'Abbaye de Flaran et le Comte Géraud d'Armagnac. Construite sur un promontoire de 600 m de long et 150 m de...