...d'Afrique ou d'Asie.  Une fois récolté, le café est séché en extérieur au soleil durant 15 jours. Le poivrier est une liane de la famille des Pipéracées.Le  poivre du Mondulkiri est moins connu que son cousin de Kampot qui d'après les connaisseurs qualifiés d'épicerie serait le...